シャトー ラ・パルム・ドールならではの特別な演出のうちの一つ、『トップ・オブ・パティシエ in アジア2013 』 で優勝した布施文彦シェフパティシエが創る アメ細工でウェディングケーキを彩る 演出です^^
ジャンボショートケーキのイチゴを飴で膨らませてくれたり・・・
鮮やかなチョウチョを羽ばたかせてくれたり。。。
このピアノもアメ細工です!!
大好きなお花を咲かせてくれることもあります。。。❤
私が個人的に大好きなのは、布施さんが作るチョウチョです^^お写真で伝わりにくいかもしれませんが、この繊細なグラデーションや色使いは布施さんにしか出せないお色目です^^
どうぞ皆様、一度ご相談くださいませ^^
布施シェフパティシエの居るパティスリー ラ・パルム・ドールはこちら☆☆☆
http://pattiserie.palmedor.net/staff