レストランのソムリエールも審査員として参加した
“サクラアワード”(SAKURA JapanWomen´s Wine Award)
女性のみが審査員となる、世界的にもめずらしいインターナショナルコンペティションだそうです!!
第5回となる2018年は4342本のワインがエントリーされ、510名の女性審査員が3日間に亘りブラインドテイスティングをし選びました!!
4月12日~フランス料理レストランにて審査会でWゴールドを受賞したワインがメニューに追加されおります^^
【白ワイン】
◆クロ デフ ロクラ ウノ シャルネド 2016
チリ産(ミネラルも感じられる骨格のしっかりとしたコクのある辛口ワイン)
◆サントネージュ 2016
日本・甲州(柑橘の香りや白い花の香りが爽やかで心地よい苦味のある辛口ワイン)
【赤ワイン】
◆ナーリー ヘッド オールド ヴァン 2015
アメリカ(豊かな果実味とスパイス香、樽から来るバニラの香りが心地よい重口ワイン
◆ウィーマラ ピノソワール 2016
オーストラリア (シナモンや木苺の柔らかな香りがあるエレガントな中重口のワイン
上記のワインはともにグラスワインでのご用意となっております。
サーヴィスもできちゃうフローリストの石川さんとプランナーブログでご無沙汰中のソムリエの総支配人!!♪
是非、レストランにご来店の際は一度受賞ワインをお試しください^^