皆様こんにちは＾＾
完全貸切のシャトー　ラ・パルム・ドールだからこそ叶う、美味しいお料理のおもてなしアイデア紹介＾＾ 
今日は、お料理を通した大切な方へのサプライズをご紹介いたします＾＾
『新郎のフランベサービス。。。！！』後藤シェフのアドバイスを受けていただき、、、結婚式当日に炎をあげながら、お肉に香りづけをしながら丁寧に仕上げていきます＾＾
新郎様が自らゲストの方へ、体をはってパフォーマンスです！
       

 後藤シェフと並んでのツーショットもかっこいいですね＾＾
 
盛り付けも行っていただき、大切なお母様へ、新郎様自らサービスをしていただきました＾＾ 
美味しいおもてなしで感謝をダイレクトに伝えていただけるこの演出。。。＾＾ 
プランナーからもとってもお勧めしております！

みなさこんばんは＾＾ 完全貸切ならではのシャトー　ラ・パルム・ドールでは、最上級のお料理でゲストの皆様をおもてなしいたします＾＾
お料理を通してオリジナルを表現することも可能だったり、感謝を伝えることも可能だったり、、、
 大切なゲストの皆様に美味しいお料理で様々なメッセージを伝えることも出来るのです＾＾ 
さて、これからはそんなお料理について色々とご紹介させていただこうと思いますが、今日はまず　少し現実的な　『お料理の相場』についてご紹介いたします。
 『大切なゲストの皆様を、特別に美味しいお料理でおもてなししたい！！』という新郎新婦様が大半ですが、、、
お料理金額×人数分　となると、現実的にもしっかり予算を考えて選んでいきたいものですね。 
リクルート　ゼクシィさんの調査によりますと、2016年、東海地区の新郎新婦様がお料理とお飲み物にかけた総額は平均116万円だそうです。
ご招待人数の平均は62名だそうですので、1名に18,709円となりますね＾＾内訳は15,000円のお料理コースに3,500円のフリードリンクが平均・一般的となります＾＾ 実際にはこちらのコースになります＾＾        
 が、パルムドールではお料理をこだわりにお越しいただく新郎新婦様が多いので、一般的な平均額よりは少し高くなっている傾向がございます＾＾ 
もう少し詳しくお話させていただきますと、お料理と引出物を合わせて、ゲストから戴いたお祝儀のお礼・お返しにしていただくことが一般的になりますので、
引出物もしっかりと選ばないといけないですね＾＾ 大切なゲストへ振舞うお料理の相場、ご存知でしたでしょうか？？ 
またご不明な点は何なりとプランナーまでお問い合わせくださいませ＾＾
 ↓↓↓シャトー　ラ・パルム・ドールの美食をもてなすグランシェフヒストリーはこちら☆☆☆
http://restaurant.ch-la-palme-dor.jp/chef